Easy Cornbread Recipes for Android APK

Опис

Цей кукурудзяний хліб є рідкісним компромісом між південним і північним кукурудзяним хлібом: він «самий правильний», що стосується кількості цукру. Він ніжний і вологий, зі збалансованим кукурудзяним смаком. Незважаючи на те, що цей рецепт дуже смачний, він також може вмістити будь-які особисті штрихи. Не соромтеся додавати сир, зелену цибулю, кукурудзяні зерна, перець халапео, варену ковбасу або будь-яку комбінацію цих пропозицій. Загальний об’єм ваших надбудов має складати максимум 1 склянку.

Розігрійте духовку до 375F. Злегка змастіть маслом квадратну або круглу сковороду діаметром 9 дюймів (чавунна сковорода також підійде), неглибоку форму для запіканки на 1 1/2 літра або 12 чашок для кексів.

У середній мисці збийте разом борошно, кукурудзяну муку, цукор, розпушувач, харчову соду та сіль.

Додайте будь-які бажані трави, сир, кукурудзяні зерна або інші ароматизатори.

В іншій мисці або великій мірній чашці збийте разом молоко, розтоплене масло, рослинне масло (якщо ви його використовуєте) і яйце.

Відразу влийте всю рідину в борошняну суміш, швидко й обережно перемішуючи, поки не з’єднається.

Викладіть тісто в підготовлену форму або зачерпніть у форму для мафінів.

Випікайте від 20 до 25 хвилин, доки краї не почнуть від’їжджати від сковороди, а тестер для торта або ніж, вставлений у центр, не вийде чистим.

Вийміть з духовки та охолодіть на решітці протягом 5 хвилин перед розрізанням; подавайте теплим.